Elena Celiachia Stanca

Ciao, sono Elena!

Benvenut* nel mio progetto di cuore!

Se sei appena arrivato su Celiachia Stanca questa è la tua bussola.
Qui trovi le ricette per iniziare, i miei pensieri per non sentirti solo e un piccolo regalo gratuito.

Non solo ricette: il blog senza glutine di Celiachia Stanca

La celiachia non riguarda solo quello che mangiamo, ma anche come ci sentiamo.

Nel blog puoi leggere riflessioni, esperienze personali e piccoli spunti di incoraggiamento: perché vivere senza glutine significa anche imparare a volersi bene, giorno dopo giorno.

Se cerchi parole che ti facciano sentire capita e meno sol*, questo è lo spazio giusto per te.

Non sei celiaco, HAI LA CELIACHIA.

Illustrazione “Non sei celiaco, hai la celiachia” grafica motivazionale.

Come sentirsi meno diversi

Elena Celiachia Stanca che mangia mirtillo

Ah ma è per sempre?

FOTO PERSONA MAL DI PANCIA E SPIGHE IN MANO

Un piccolo aiuto per iniziare senza stress

Non sai da dove cominciare?

Parti da qui! Dalle mie mie ricette base senza glutine e senza latte infallibili!

Chi c'è dietro a Celiachia Stanca

Mi chiamo Elena, ho scoperto di aere la celiachia da adulta e ho creato Celiachia Stanca per provare ad essere nel mio piccolo di aiuto a chi vive ogni giorno la celiachia.

Qui condivido ricette facili da portare in tavola, pensieri sinceri e piccoli strumenti che mi hanno aiutato a non farmi travolgere dalla celiachia.

Elena Celiachia Stanca

Le prime ricette che ti consiglio

Se sei appena arrivat*, il modo migliore per partire è con qualche ricetta semplice e super collaudata.
Sono ricette facili, veloci che inserirai siicuramente tra quelle da rifare tantissime volte! Ti daranno subito la soddisfazione di dire: ‘ce l’ho fatta!’

Ecco tre ricette che ti consiglio di provare per iniziare.

La focaccia veloce e
facilissima

La pagnotta super
senza glutine

Il Pan di Spagna facile: la base perfetta per i tuoi dolci

Preferisci guardare e cucinare insieme a me?

Leggere una ricetta a volte non basta: con i video puoi seguire i passaggi, i movimenti e i piccoli trucchi che fanno la differenza.

Tutte le ricette del sito le trovi anche in versione video-ricette passo passo così è come se cucinassimo insieme, senza stress e con semplicità.

Qui trovi  trovi uno dei miei video, ma è solo uno di

In questo modo puoi scegliere tu dove seguirmi e avere sempre a portata di mano una ricetta che ti semplifica la giornata e ti farà sentire fin da subito capace!

Guarda tutte le mie video-ricette su YouTube, Instagram e TikTok

Non sei sol* ogni giorno ci siamo noi:

La community di Celiachia Stanca

Ogni giorno parliamo, ci confrontiamo e cuciniamo insieme.

Su Instagram oltre ai contenuti fissi puoi trovare nuove stories ogni giorno con riflessioni e piccoli momenti di quotidianità, perché la celiachia è più leggera se non la viviamo da soli.

Puoi trovarmi su Instagram, TikTok, YouTube e Facebook: lì ci scambiamo consigli e sostegno, e magari ti sentirai meno stanc* e più capit*.

Elena Celiachia Stanca che mangia mirtillo

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